Архив выполненных запросов

«Архив выполненных запросов» - это база заданных ранее вопросов и ответов на них. Здесь можно осуществить поиск нужной вам информации. Для этого достаточно ввести в поле для поиска часть слова, интересующего Вас понятия или номер запроса.

Поиск

Результаты поиска по номеру.

Запрос №1394

Вопрос: Здравствуйте! Я по вопросу № 1393: список литературы по теме: "Кухня народов Сибири". Какие издания из представленного списка имеются в Вашей библиотеке? Заранее спасибо за ответ!
Источники: Книги, Статьи из книг, Статьи из периодических изданий, Электронные ресурсы ТОУНБ.

Ответ: Здравствуйте, Надежда! В фонде нашей библиотеки имеются следующие издания:
1. Похлебкин, В. В. Национальные кухни наших народов : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин. — Москва : Пищевая промышленность, 1980. — 303 с.
2. Сидоров, А. П. Приглашение к столу : [кулинарные рецепты] / Сидоров А. П. — Иркутск : Восточно-Сибирское книжное издательство, 1988. — 255 с.
3. Тихонович, А. Старинная сибирская кухня / А. Тихонович. — Томск : Томьлад, 1992. — 91 с.
4. Тучков, А. Г. Нарымские (среднеобские) селькупы : антропологический очерк // Нарымское Приобье во II тысячелетии н. э. (X-XX вв.) : моногр. / А. И. Боброва [и др.] ; Том. гос. пед. ун-т ; [отв. ред. А. Г. Тучков]. – Томск, 2016. – С. 165-207.